Θυμάμαι συχνά την μητέρα μου να αναρωτιέται φωναχτά : Τι να μαγειρέψω αύριο?

Και η αλήθεια είναι, πως κι εγώ κι οι 2 αδελφές μου, ήμασταν βολικά παιδιά με το φαγητό. Τρώγαμε σχεδόν τα πάντα.

Έτσι και η Χριστίνα. Τρώει ότι τρώμε κι εμείς. Ποτέ δεν χρειάστηκε να της φτιάξω "ειδικό" φαγητό. Πολλές φορές, συμβαίνει να φάμε το ίδιο για δυο συνεχόμενες μέρες, ευτυχώς, χωρίς γκρίνιες. Δεν τρώμε κρέας , μόνο ψάρι και αυγά κι έτσι προσπαθώ όσο μπορώ να εμπλουτήζω το διαιτολόγιό μας με φαντασία και νοστιμιά, μιας και το φαγητό είναι μεταξύ άλλων και απόλαυση.

Απο τα αγαπημένα της φαγητά είναι οι φακές και ο αρακάς, που έχουν το σχήμα της μπάλας, και φυσικά το ΡΥΖΙ!! Της αρέσει επίσης να τρώει μαζί με το κυρίως γεύμα και ωμά λαχανικά. Έχω την αίσθηση πως την δροσίζουν!

Φροντίζω να μην της βάζω μεγάλες ποσότητες μιας και την αγχώνουν, και της κόβω το φαγητό σε μικρά κομματάκια για να μπορεί να τα πιάνει εύκολα.

Την ενθαρρύνω να τρώει μόνη της και με τα χέρια, μιας και πιστεύω πως έτσι μπορεί να καταλάβει και να ευχαριστηθεί καλύτερα την τροφή.

Να τι έφαγε η Χριστίνα πρωί και μεσημέρι, τις τελευταίες 2 μέρες.

Πρώτη μέρα