Παρασκευή, 30 Δεκεμβρίου 2016

Αντίο 2016


Αγαπημένο 2016!
Σε μερικές ώρες θα αποτελείς πια παρελθόν…
Ήθελα πριν φύγεις, να σου πω ένα ΜΕΓΑΛΟ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ για ΟΛΑ.
Για τους ανθρώπους που ήρθαν στον δρόμο μου, για τα φιλιά, τα χάδια και τις αγκαλιές που πήρα, για τα μονοπάτια που περπάτησα, για τις συνειδητοποιήσεις που έκανα, για τα ηλιοβασιλέματα που είδα, για τα δάκρυα που δεν συγκράτησα, για τα λάθη που δεν απέφυγα, για τα δώρα που δέχτηκα, για τα γέλια που άκουσα, για τα βιβλία που διάβασα, για την βροχή, τα αστέρια και τα κύματα που χάρηκα, για όλα αυτά τα “δεδομένα” που δεν είναι δεδομένα κι όμως τα είχα, για τα όνειρα που δεν σταμάτησα να κάνω, για την ελπίδα που δεν έχασα, για όλα όσα μου πήρες και μου έφερες.
Σ' ευχαριστώ…

Σε εσάς αγαπημένοι μου, εύχομαι ότι καλύτερο για την νέα χρονιά, να έχετε υγεία ψυχική και σωματική, αγάπη, χαρά και ότι άλλο εσείς ποθείτε!

Σας φιλώ. 

Βρείτε με σε
FACEBOOK  
και 

INSTAGRAM

Τετάρτη, 28 Δεκεμβρίου 2016

Οι 10 δημοφιλέστερες αναρτήσεις του 2016


Λίγο πριν πούμε αντίο στο 2016, σκέφτηκα όπως και πέρσι, να σας παρουσιάσω τις 10 πιο δημοφιλείς αναρτήσεις μου για αυτή τη χρονιά. Τις 10 αναρτήσεις που εσείς αγαπήσατε πιο πολύ από όλες.
Για πάμε λοιπόν να τις δούμε!

Αυτή η ανάρτηση μου είχε τα περισσότερα κλικ της χρονιάς και είναι στο νούμερο ένα.


Αυτή είναι η δεύτερη δημοφιλέστερη ανάρτηση για αυτήν την χρονιά.


Η τρίτη κατά σειρά ανάρτηση με τα περισσότερα κλικ.


Αυτή είναι η τέταρτη πιο δημοφιλής ανάρτηση.


Αυτή είναι η πέμπτη κατά σειρά ανάρτηση.


Στην έκτη σειρά βρίσκετε αυτή η ανάρτηση.


Η έβδομη δημοφιλέστερη ανάρτηση.


Στο νούμερο οκτώ, βρίσκετε αυτή η ανάρτηση.


Φτάσαμε στην ένατη πιο δημοφιλή ανάρτηση.


Και για το τέλος, μια γλυκιά και επίκαιρη ανάρτηση.


Σας ευχαριστώ πολύ, πολύ που και αυτή τη χρονιά ήσασταν παρέα μου σε αυτό το όμορφο ταξίδι!
Σας ευχαριστώ για κάθε σχόλιό σας, για κάθε μήνυμά σας, για κάθε σας κλικ, για όλη την αγάπη και για τα θετικά και ενθαρρυντικά σας λόγια!!!
Με κάνετε κάθε φορά πολύ χαρούμενη.
Μακάρι αυτή η χρονιά να είναι καλύτερη για όλους μας, γεμάτη υγεία, αγάπη και χαρά!

Σας φιλώ. 

Βρείτε με σε
FACEBOOK  
και 

INSTAGRAM

Τρίτη, 27 Δεκεμβρίου 2016

Μικρή βιβλιοφάγος: Ο Καρυοθραύστης (Διαγωνισμός)


Ένα από τα βιβλία που ήταν μέσα στο ημερολόγιο αντίστροφης μέτρησης της Χριστίνας, ήταν και “Ο Καρυοθραύστης” του Έρνεστ Χόφμαν από τις εκδόσεις ΜΙΝΩΑΣ.
Η κλασική αγαπημένη χριστουγεννιάτικη ιστορία, σε μια πολύ όμορφη εικονογράφηση.
Την παραμονή των Χριστουγέννων, η Κλάρα και ο Φριτς ανυπομονούν να ανοίξουν τα δώρα τους. Το δώρο του νονού της Κλάρας, είναι ένας ξύλινος καρυοθραύστης.
Το βράδυ όταν όλοι πηγαίνουν για ύπνο, το μικρό κορίτσι παίρνει αγκαλιά τον καρυοθραύστη της και τότε ξεκινάει ένα μοναδικό ταξίδι σ’έναν παραμυθένιο κόσμο!



Τρεις τυχεροί θα κερδίσουν από 1 αντίτυπο του πολύ όμορφου αυτού βιβλίου, ακολουθώντας τα παρακάτω πολύ απλά βήματα:

1. Κάντε LIKE στην σελίδα μου στο FACEBOOK ΕΔΩ.
2. Κάντε LIKE στην σελίδα των εκδόσεων ΜΙΝΩΑΣ στο FACEBOOK ΕΔΩ.
3. Κάντε LIKE και SHARE το ποστ του FACEBOOK δημόσια στο προφίλ σας.
4. Κάντε tag έναν φίλο σας αφήνοντας ένα σχόλιο κάτω από το ποστ στο FACEBOOK. 
5. Συμπληρώστε την παρακάτω φόρμα.

ΟΡΟΙ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ

ΓΙΑ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΕΓΚΥΡΗ Η ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΣΑΣ ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ ΚΑΙ ΤΑ 5 ΒΗΜΑΤΑ

-Ο διαγωνισμός λήγει την ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 30 Δεκεμβρίου 2016.
-Οι νικητές που θα προκύψουν μέσα από ηλεκτρονική κλήρωση θα ειδοποιηθούν με προσωπικό μήνυμα στο οποίο θα πρέπει να απαντήσουν εντός 3 ημερών, για τον τρόπο παραλαβής του δώρου τους.
-Συμμετοχές γίνονται δεκτές μόνο για όσους διαμένουν στην Ελλάδα.

Καλή επιτυχία σε όλους!

Σας φιλώ

Βρείτε με σε
FACEBOOK  
και 

Το post αυτό έγινε σε συνεργασία με τις εκδόσεις ΜΙΝΩΑΣ.

Δευτέρα, 26 Δεκεμβρίου 2016

H πιο νόστιμη βασιλόπιτα: Η βασιλόπιτα της Mama Petounia


Κάθε χρόνο τέτοια εποχή, βγάζω από το συρτάρι της κουζίνας το μαγικό χαρτάκι με την συνταγή για την πιο νόστιμη βασιλόπιτα που υπάρχει.
Κάθε χρόνο την φτιάχνω δυο και τρεις φορές και γίνετε ανάρπαστη.
Δοκιμάστε την!

ΥΛΙΚΑ

  • 250 γρ. βούτυρο
  • 225 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 225 γρ. ζάχαρη καστανή
  • 4 αυγά 
  • 50 γρ. κακάο 
  • 150 γρ. κουβερτούρα χοντροσπασμένη
  • 250 γρ. σταφίδες ξανθές
  • 250 γρ. σταφίδες μαύρες
  • 50 γρ. ξύσμα πορτοκαλιού
  • 100 γρ. καρύδια χοντροσπασμένα
  • 1/2 κ.γλ. κανέλα σε σκόνη
  • 1/2 κ.γλ. γαρίφαλο σε σκόνη 
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 150’ στον αέρα.
Βάζουμε το βούτυρο και τη ζάχαρη σε ένα βαθύ μπολ και και τα χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν.
Προσθέτουμε σιγά, σιγά τα αυγά και το αλεύρι εναλλάξ.
Τέλος ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και τα ανακατεύουμε καλά.
Ρίχνουμε τη ζύμη σε μια καλά βουτυρωμένη φόρμα και ψήνουμε για 30 λεπτά.
Χαμηλώνουμε τον φούρνο στους 130’ στον αέρα και συνεχίζουμε το ψήσιμο για περίπου μια ώρα.
Αφήνουμε τη βασιλόπιτα να κρυώσει και την πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη. 

Καλή σας απόλαυση!

Σας φιλώ

Βρείτε με σε
FACEBOOK  
και 

INSTAGRAM

Παρασκευή, 23 Δεκεμβρίου 2016

Χριστούγεννα για μένα είναι…


photo from Pinterst

Όπως πέρσι, έτσι και φέτος, το τελευταίο μου ποστ πριν από τα Χριστούγεννα, έχει θέμα τι είναι τα Χριστούγεννα για μένα (εδώ μπορείτε να δείτε το περσινό ποστ).
Χριστούγεννα για μένα είναι:

  • Χρυσόσκονη παντού.
  • Κεριά αναμμένα σε κάθε γωνιά του σπιτιού.
  • Μικρά πακετάκια με δώρα.
  • Κάρτες γεμάτες αγάπη.
  • Ανοιχτές αγκαλιές.
  • Νύχτες με κρύο και χιόνι.
  • Τσάι με μπαχαρικά.
  • Φωτάκια που αναβοσβήνουν.
  • Μελωδίες που μιλάνε στην καρδιά.
  • Μελένια γλυκά.
  • Η γιορτή της κόρης μου και του μπαμπά μου.
  • Εποχή για όμορφα ξενύχτια.
  • Οικογενειακά τραπέζια.
  • Ο μικρός τυμπανιστής.
  • Ευκαιρία για βαθιά συναισθήματα.
  • Βελούδο και λουστρίνι.
  • Κάστανα και ζεστό κρασί.
  • Χριστουγεννιάτικα βιβλία.
  • Ταινίες με στολισμένα έλατα.
  • Ποπ κορν με γεύση καραμέλα.
  • Ανάγκη για προσφορά.
  • Επιτραπέζια παιχνίδια.
  • Η Άγια νύχτα.
  • Ελπίδα.
  • Οι φίλοι μου.
  • Αστέρι λαμπερό.
  • Ο τάρανδος με την κόκκινη μύτη.
  • Τα παιδικά μου χρόνια.
  • Η κάθε μέρα με την κόρη μου.
  • Η αγκαλιά του αγαπημένου μου.
Αγαπημένοι φίλοι.
Προσθέστε ελεύθερα τι είναι Χριστούγεννα για σας!
Σας εύχομαι από καρδιάς, όμορφα και ειρηνικά Χριστούγεννα, γεμάτα από αγάπη για τον εαυτό σας και τους άλλους!

Σας φιλώ


Βρείτε με σε
FACEBOOK  
και 

INSTAGRAM

Τετάρτη, 21 Δεκεμβρίου 2016

Έμπνευση #41



Εικόνες που μου αρέσουν, εικόνες που με εμπνέουν, εικόνες που με κάνουν να νιώθω όμορφα, εικόνες που θέλω να τις μοιραστώ μαζί σας. Όλες από το Pinterest.



















Σας φιλώ

Βρείτε με σε
FACEBOOK  
και 

INSTAGRAM

Δευτέρα, 19 Δεκεμβρίου 2016

Είναι φορές που φοβάμαι…


photo from Pinterest

Είναι φορές που φοβάμαι το μπαμπά μου…
Φοβάμαι τα μεγάλα και βαριά χέρια του καθώς πέφτουν με δύναμη πάνω στο πρόσωπό μου.
Φοβάμαι και τα λόγια του, όταν μαστιγώνουν τα αυτιά μου. Με λέει παλιόπαιδο και με τιμωρεί με φωνές και βίαιες κινήσεις όταν δεν είμαι “καλό” παιδί.
Είναι φορές που φοβάμαι και τη μαμά μου…
Φοβάμαι τα μικρά και απαλά της χέρια της που μένουν άπραγα ακουμπισμένα πάνω στα πόδια της, όταν ο μπαμπάς μου με χτυπά.
Φοβάμαι και τα λόγια που δεν λέει για να τον σταματήσει.
Και ναι. Μερικές φορές δεν είμαι το καλό παιδί που θέλουν να είμαι. Είμαι θυμωμένος και νιώθω μόνος και ότι δεν με καταλαβαίνει κανείς…
Μια φορά που ένιωθα έτσι, φώναξα στον μπαμπά και τον κλότσησα στο πόδι. Ήταν κόσμος τριγύρω. Ήταν και η μαμά και κάτι φίλοι. Είχαμε πάει βόλτα. Ήταν Κυριακή και έκανε κρύο. Μια βδομάδα πριν απ' τα Χριστούγεννα.
Με χτύπησε με το χέρι του στο πρόσωπο. Δεν έκλαψα. Μόνο τον κοίταξα και του είπα να με αφήσει ήσυχο κι ότι δεν τον αγαπώ πια. Με άρπαξε από το χέρι και με τράβηξε πίσω από κάτι θάμνους. Μου φώναξε πως τον έκανα ρεζίλι και πως είμαι ένα κωλόπαιδο και πως αν το ξανακάνω, θα φάω πολύ ξύλο. Η μαμά δεν ήρθε ποτέ να με πάρει από κει. Ούτε κανένας άλλος ήρθε. Μόνο μια κυρία έτρεξε και του είπε να με αφήσει ήσυχο. Του είπε πως αυτό που κάνει δεν είναι καλό. Πως δεν χτυπάμε τα παιδιά, ότι κι αν έχουν κάνει, ούτε τα τραμπουκίζουμε.
Ο μπαμπάς τότε της φώναξε να κοιτάει την δουλειά της και να μην ανακατεύεται και ότι είμαι δικός του γιος και κάνει ότι θέλει.
Η κυρία έφυγε. Κι ο μπαμπάς με άφησε ήσυχο. Πήρα το πατίνι μου και πήγα με τον φίλο μου πιο κει να παίξουμε.
Μετά έμαθα πως πήγε και την βρήκε. Πως της φώναξε και την έβρισε. Πως της είπε ότι δεν ξέρει τίποτα για μας και για την σχέση μας και να μην ανακατεύεται γιατί θα την πληρώσει εκείνη στο τέλος.
Η μαμά δεν είπε τίποτα. Η μαμά δεν λέει τίποτα.
Τον αγαπώ το μπαμπά μου. Και την αόρατη μαμά μου την αγαπώ. Και ελπίζω κάποια στιγμή να με αγαπήσουν κι εκείνοι.


Αυτό το κείμενο γράφτηκε με αφορμή ένα πραγματικό γεγονός, του οποίου ήμουν μάρτυρας.
Τί κάνουμε όταν βλέπουμε έναν γονιό να κακοποιεί δημοσίως το παιδί του;
Παρεμβαίνουμε ή μένουμε αδρανείς; Παίρνουμε θέση ή δεν ανακατευόμαστε;
Θα κάναμε το ίδιο αν βλέπαμε έναν άντρα να βιαιοπραγεί σε έναν ενήλικα, σε μια γυναίκα;

Σας φιλώ

Βρείτε με σε
FACEBOOK  
και 

INSTAGRAM

Παρασκευή, 16 Δεκεμβρίου 2016

Μικρή βιβλιοφάγος: Το βιβλίο των δικών σου Χριστουγέννων


Άλλο ένα όμορφο χριστουγεννιάτικο βιβλίο προστέθηκε στην συλλογή μας μέσα από το ημερολόγιο αντίστροφης μέτρησης.
“Το βιβλίο των δικών σου Χριστουγέννων” του Κυριάκου Χαρίτου από τις εκδόσεις Μεταίχμιο!



Η αλήθεια είναι πως πρόκειται για ένα διαφορετικό χριστουγεννιάτικο βιβλίο. Δεν έχει τάρανδους και Άγιους Βασίλιδες, δεν έχει χριστουγεννιάτικα δέντρα με πολύχρωμες μπάλες.
Είναι ένα βιβλίο που μιλάει για την αξία των μικρών πραγμάτων. Ένα βιβλίο που είναι αφιερωμένο σε αυτούς που δεν έχουνε πολλά αλλά έχουνε τα πάντα. Ένα βιβλίο που μας προτρέπει να βρούμε τα δικά μας Χριστούγεννα!
Ένα βιβλίο που αν ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα, μπορεί να γίνει και δικό σας!

1. Κάντε LIKE στην σελίδα μου στο FACEBOOK ΕΔΩ.
2. Κάντε LIKE στην σελίδα των εκδόσεων ΜΕΤΑΙΧΜΙΟ στο FACEBOOK ΕΔΩ.
3. Κάντε LIKE και SHARE το ποστ του FACEBOOK δημόσια στο προφίλ σας.
4. Κάντε tag έναν φίλο σας αφήνοντας ένα σχόλιο κάτω από το ποστ στο FACEBOOK. 
5. Συμπληρώστε την παρακάτω φόρμα.

ΟΡΟΙ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ

ΓΙΑ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΕΓΚΥΡΗ Η ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΣΑΣ ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ ΚΑΙ ΤΑ 5 ΒΗΜΑΤΑ

-Ο διαγωνισμός λήγει την Τετάρτη 21 Δεκεμβρίου 2016.
-Ο νικητής που θα προκύψει μέσα από ηλεκτρονική κλήρωση θα ειδοποιηθεί με προσωπικό μήνυμα, στο οποίο θα πρέπει να απαντήσει εντός 3 ημερών.
-Συμμετοχές γίνονται δεκτές μόνο για όσους διαμένουν στην Ελλάδα.
-Εάν ο νικητής είναι κάτοικος Αθηνών, παραλαμβάνει ο ίδιος το δώρο του από τις εκδόσεις Μεταίχμιο.
-Εάν μένει εκτός Αθηνών, θα του σταλεί το δώρο με courier και τα έξοδα αποστολής θα βαρύνουν τις εκδόσεις.

Καλή επιτυχία σε όλους!

Σας φιλώ

Βρείτε με σε
FACEBOOK  
και 

INSTAGRAM

Το post αυτό έγινε σε συνεργασία με τις εκδόσεις Μεταίχμιο

Τετάρτη, 14 Δεκεμβρίου 2016

Για ποιον γράφω;


photo from Pinterest

Από μικρή, αν δεν κάνω λάθος από την έκτη δημοτικού, κρατούσα ημερολόγιο.
Αυτός ήταν ένας τρόπος να καταγράφω τα συναισθήματά μου, τις αγωνίες μου, τους φόβους και τις χαρές μου. Να λέω με την γραφή όσα δεν τολμούσα να πω με το στόμα.
Να συλλέγω στιγμές, να μοιράζομαι με έναν φανταστικό αναγνώστη την καθημερινότητά μου.
Κάπως έτσι ξεκίνησα και αυτό το blog.
Και δεν σας κρύβω πως το απολαμβάνω και το αγαπώ πολύ αυτό που κάνω.
Υπάρχουν βέβαια και στιγμές που αναρωτιέμαι για ποιόν γράφω… Όταν έχω προσδοκίες από τον εαυτό μου, όταν δεν βλέπω την ανταπόκριση που περιμένω, όταν φαντάζομαι πως ότι γράφω και προσπαθώ να πω χάνετε στο άπειρο του κυβερνοχώρου αδιάβαστο και ανέγγιχτο.
Μα ευτυχώς όλο αυτό κρατάει λίγο! Τόσο λίγο, όσο το ανοιγόκλειμα των ματιών μου, όσο του να σκεφτώ πως γράφω για ΜΕΝΑ. Για την ψυχή μου. Αλλά και για ΣΑΣ. Για τις στιγμές που με διαβάζετε και παίρνετε κάτι δικό μου.
Και ναι! Το ξέρω πως κάπου, κάπως, κάποιοι, όλο και κάτι παίρνουν από τον μικρόκοσμό μου.
Μια ιδέα, μια εικόνα, ένα χαμόγελο, ένα νεύμα. Και είναι ΤΟΣΟ όμορφο όλα αυτό, σχεδόν μαγικό!  
Σε ευχαριστώ καλέ μου αναγνώστη! Σε ευχαριστώ για την ύπαρξη σου κρυφή ή φανερή και για τον πολύτιμό χρόνο που μου αφιερώνεις, κι ας μην σε “βλέπω” πάντα!
Σε ευχαριστώ…

Σας φιλώ

Βρείτε με σε
FACEBOOK  
και 

INSTAGRAM

Δευτέρα, 12 Δεκεμβρίου 2016

Μελένια μελομακάρονα


Καλημέρα και καλή εβδομάδα!
Πέρσι τέτοια εποχή, έψαχνα να βρω μια συνταγή για μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη και αλεύρι, μιας και απείχα αυστηρά και από τα δύο. Έφτιαξα λοιπόν τα πολύ νόστιμα και εναλλακτικά μελομακάρονα που βρήκα στο blog The Saucha life και ομολογώ πως ήταν εξαιρετικά!!!
Φέτος, είπα να βάλω λίγο νερό στο κρασί μου και να δοκιμάσω κάτι πιο παραδοσιακό μεν αλλά πάντα χωρίς ζάχαρη και αλεύρι δε!
Και βρήκα την συνταγή της επίσης αγαπημένης Mamangelic για μελομακάρονα χωρίς γλουτένη με μέλι! Είναι εξαιρετικά!!! Εύκολα, νόστιμα και πολύ κοντά στα “κλασικά” που όλοι ξέρουμε!




ΥΛΙΚΑ (για 25-30 κομμάτια)

ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ

  • 200 γρ. (2 φλ.) αλεύρι αμυγδάλου
  • 50 γρ. (1/2 φλ) τριμμένο καρύδι (σαν αλεύρι)
  • ξύσμα ενός ακέρωτου πορτοκαλιού
  • 1 κ.γλ. γαρίφαλο σε σκόνη
  • 2 κ.γλ. κανέλα σε σκόνη
  • λίγο λιγότερο από 1 κ.γλ. σόδα
  • 3 κ.σ. λάδι (εγώ βάζω λάδι καρύδας)
  • 2 κ.σ. μέλι
  • 60 γρ. (10 κ.σ.) χυμό πορτοκαλιού
  • 12-14 γρ. (2 κ.σ.) κονιάκ ή εναλλακτικά χυμό πορτοκαλιού

ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
  • 4 κ.σ. μέλι
  • 4 κ.σ. νερό
  • φλούδα από μισό λεμόνι
  • μισό ξυλάκι κανέλας
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ρίχνουμε τα αλεύρια σε ένα μπολ μαζί με τα μυρωδικά.
Προσθέτουμε σιγά, σιγά τα υγρά μέχρι να βγει μια σφιχτή ζύμη. Αν δούμε ότι η ζύμη γίνετε σφιχτή και με λιγότερα υγρά, σταματάμε εκεί.
Πλάθουμε σε σχήμα μελομακαρόνου ή στρογγυλά και ψήνουμε στους 180’ βαθμούς για περίπου 20 λεπτά με προσοχή να μην καούν, σε αντιστάσεις στην μεσαία σχάρα.
Αφήνουμε να κρυώσουν.
Σε μια κατσαρόλα, βάζουμε να βράζουν όλα τα υλικά για το σιρόπι και σβήνουμε την φωτιά αφού πρώτα μετρήσουμε 2 λεπτά από τον πρώτο βρασμό.
Βουτάμε τα κρύα μελομακάρονα στο καυτό σιρόπι και ότι περισσέψει από αυτό, το ρίχνουμε από πάνω προσθέτοντας αν θέλουμε χοντροκομμένο καρύδι και κανέλα!

Καλή σας επιτυχία!!!

Σας φιλώ


Βρείτε με σε
FACEBOOK  
και 

INSTAGRAM




Παρασκευή, 9 Δεκεμβρίου 2016

Έμπνευση #40


Εικόνες που μου αρέσουν, εικόνες που με εμπνέουν, εικόνες που με κάνουν να νιώθω όμορφα, εικόνες που θέλω να τις μοιραστώ μαζί σας. Όλες από το Pinterest.



















Σας φιλώ

Βρείτε με σε
FACEBOOK  
και 

INSTAGRAM